Erken Hasat Sızma Zeytinyağı 2 lt

Zeytinler tam siyahlaşmadan rengi yeşilken  soğuk sıkım yapılarak elde edilen zeytinyağımızdır. Natürel Sızmadır. (yani asitliği, oleik asit cinsinden % 0,8 ve daha altında.) rengi yeşildir.
Kullanım : Meyvemsiliği iyi, yumuşak bir zeytinyağıdır. Yoğun zeytinyağı kokusundan hoşlanmayanlar için çok uygundur. Salatalarda ve kahvaltılık olarak çiğ tüketildiği gibi yemeklerde de kullanılabilir.
Zeytinyağının erken Hasat olması zeytinyağlarımızın daha meyvemsi ve taze bir tada sahip olmasını sağlar. Son ürün duyusal açıdan daha zengin olur. Soğuk sıkım olması sayesinde zeytinyağının doğal yapısında zengin olarak bulunan ama yüksek sıcaklıklarda kaybedilen antioksidan ve vitaminler korunmuş olur. Duyusal kalitesi de kayba uğramaz.